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Compote de prunes

Compote de prunes


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Lavez bien les prunes, retirez les graines et séchez-les.

On les met dans des bocaux, ceci pour être plus facile quand on ébouillante une partie du bocal.

Dans une grande casserole, faire bouillir l'eau et le sucre.

Lorsque le sirop de sucre a bouilli, mettre les prunes dans 2-3 bocaux et les laisser reposer 2 minutes maximum. Ensuite, avec un tamis, nous sortons les prunes et les mettons au chaud dans des bocaux.

Répétez les étapes jusqu'à ce que nous ayons fini d'ébouillanter toutes les prunes.

Enfin, mettez le conservateur dans le sirop chaud et versez le sirop chaud dans chaque bocal.

Nous scellons les bocaux, les retournons et les remettons en place lorsqu'ils ont refroidi.

Il est stocké là où vous avez de la place, de préférence dans un endroit frais et sombre : p

Agréable dégustation ! :p


Vidéo: Fruits secs: les secrets de fabrication du pruneau dAgen (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Ovadiah

    Votre pensée sera utile

  2. Namo

    Juste dans le sujet, cool

  3. Taaveti

    Merveilleux, c'est une phrase drôle



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