VIDÉO : Comment préparer la semelle de Douvres

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7 novembre 2011

Par

Ali Rosen, vidéo du repas quotidien

Ben Pollinger d'Oceana montre comment préparer ce poisson unique à cuire

Comment préparer la semelle de Douvres

Ben Pollinger d'Oceana montre comment préparer ce poisson unique à cuire

À suivre

• Comment préparer Dover Sole 2:23 minutes

Ali Rosen

Semelle de Douvres

Regardez : Rick Stein montre comment cuisiner et préparer la sole de Douvres

Dans un guide vidéo exclusif créé pour accompagner la sortie de son livre de cuisine, Poissons et crustacés, Rick Stein montre comment cuisiner et préparer la sole de Douvres. Rempli de conseils utiles et de conseils de l'expert des fruits de mer le plus apprécié de Grande-Bretagne, ce court clip vidéo vous fournira toutes les compétences et techniques dont vous avez besoin pour faire de la cuisson de la sole de Douvres un plaisir.

/>Rick Stein's Fish & Shellfish />Le guide définitif du poisson et des crustacés />Versions innovantes de plats de fruits de mer préférés />Instructions de préparation et de cuisson sans faille

Regardez : Rick Stein montre comment cuisiner et préparer la sole de Douvres

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