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Un cocktail inspiré des marchés fermiers

Un cocktail inspiré des marchés fermiers

Célébrez la Semaine nationale du marché fermier avec cette idée de rencontre fraîche et amusante

Qui n'est pas fou des fruits et légumes frais de la ferme et cultivés localement ? Ils ont meilleur goût, sont cueillis à maturité et en soutenant les agriculteurs et les fournisseurs de la région, vous dépensez votre argent judicieusement en le réinvestissant dans votre communauté. Nous avons organisé une soirée Loco for Local l'année dernière et ce fut un succès. Nous devions donc en faire un autre — et c'est le moyen idéal pour célébrer la Semaine nationale du marché fermier du 7 au 13 août !

Au cas où vous ne seriez pas familiarisé avec le concept, nos soirées à thème « Loco for Local » consistent à penser local et à utiliser des ingrédients frais et de saison lors de la création du menu. Profitez de tout ce que votre marché de producteurs locaux a à offrir (et pour ceux d'entre nous en Nouvelle-Angleterre qui ont enduré un hiver long et froid, nous l'avons MAINTENU) en saisissant vos fruits et légumes préférés dont les stands de ferme regorgent. cette période de l'année.

Inspirés par la générosité de nos marchés de la région cette année, nous avons créé une fête facile, amusante et fraîche. Commencez par offrir aux invités un cocktail Cucumber Gimlet, puis passez à trois hors-d'œuvre qui sont non seulement superbes, mais sérieusement D-E-L-I-S-H. (Vraiment, ils le sont. Sans trop en révéler, disons simplement qu'il y en avait très peu à ramener à la maison pour les maris après l'enregistrement.) Préparez le décor avec une liste de lecture thématique, un jeu divertissant inspiré de l'almanach des agriculteurs et magnifique des arrangements qui vous permettront d'associer des fruits frais et des fleurs - même en profitant de la coupe de ce qui pousse dans votre propre arrière-cour… LITTÉRALEMENT !

Alors préparez-vous à profiter des journées d'été paresseuses et brumeuses avec de bonnes boissons, de la nourriture, des jeux, des fleurs, de la musique et surtout… de la compagnie.

Segment 1 : Comment faire le cocktail Gimlet au concombre.


Recettes de cocktails classiques imprimables gratuites !!

Pour tous ceux d'entre vous qui ont lu un ou plusieurs de mes articles, il sera évident que j'ai une armoire à alcools relativement grande. Malheureusement, une bonne partie de mon cabinet est consacrée à ce qui relève davantage de la catégorie des liqueurs qu'à ce qui est en fait une liqueur standard. Donc, de temps en temps, j'ai besoin de réapprovisionner et quand je le fais, il y a un ensemble de « must-haves » (et certains de leurs cocktails populaires) vers lesquels je gravite toujours :

Cognac : Sidecar, Brandy Alexander, Vieux Carré

Rhum Blanc : Mojito, Daiquiri, Entre les Feuilles

Gin : Gibson, Martini, Gin and Tonic, Alexander, Gin Fizz

Bourbon : Manhattan, Old Fashioned, Mint Julep, Whisky Sour

Vodka : Vodka Martini, Tournevis, Bloody Mary, Cosmopolitan

Tequila : Margaritas, Tequila Sunrise, Thé glacé Long Island

À l'aide de certains de ces ingrédients classiques, j'ai créé une carte de cocktails (8 cocktails) que vous pouvez offrir à vos invités à leur arrivée, comme si vous gériez un vrai bar, ainsi que des listes de recettes et d'ingrédients/outils nécessaires pour faire dire cocktails. Obtenez-les ici :


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Cognac : Sidecar, Brandy Alexander, Vieux Carré

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Gin : Gibson, Martini, Gin and Tonic, Alexander, Gin Fizz

Bourbon : Manhattan, Old Fashioned, Mint Julep, Whisky Sour

Vodka : Vodka Martini, Tournevis, Bloody Mary, Cosmopolitan

Tequila : Margaritas, Tequila Sunrise, Thé glacé Long Island

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Cognac : Sidecar, Brandy Alexander, Vieux Carré

Rhum Blanc : Mojito, Daiquiri, Entre les Feuilles

Gin : Gibson, Martini, Gin and Tonic, Alexander, Gin Fizz

Bourbon : Manhattan, Old Fashioned, Mint Julep, Whisky Sour

Vodka : Vodka Martini, Tournevis, Bloody Mary, Cosmopolitan

Tequila : Margaritas, Tequila Sunrise, Thé glacé Long Island

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Tequila : Margaritas, Tequila Sunrise, Thé glacé Long Island

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Voir la vidéo: Les Marchés en haussolidation: Emission du 10 août 2021 (Janvier 2022).