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Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Préchauffez le four.

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.

Battre les œufs, le sucre et une pincée de sel sur le chocolat (pas chaud mais presque froid) et bien mélanger.

Ajouter la farine et bien mélanger.

A la fin, ajoutez l'essence de vanille.

Beurrer les moules et les recouvrir de farine ou de cacao.

Versez la composition dans des moules et enfournez à 180 degrés pendant 13-15 minutes.

Décorez avec du chocolat râpé ou des framboises. (j'ai mis de la confiture de framboise).

Bon appétit !!!