Nouvelles recettes

Panera ouvre un autre Pay-What-You-Want et plus d'actualités

Panera ouvre un autre Pay-What-You-Want et plus d'actualités

Dans le Weekly Media Mix d'aujourd'hui, l'ascension des chefs américains d'origine asiatique et les derniers jours du foie gras

Le Daily Meal vous apporte les plus grandes nouvelles du monde de l'alimentation.

Industrie
Ozersky souligne que pourquoi oui, les chefs asiatiques-américains sont une sorte de grande chose en ce moment. [TEMPS]

Politique
Dans les derniers jours avant l'interdiction du foie gras, les convives californiens s'entassent dans tout le foie gras qu'ils peuvent obtenir. [CBS Nouvelles]

Restaurants
Panera Bread ouvre un autre café à la carte à Chicago, le quatrième du pays. [NBC]

Science
La Public Library of Science Medicine a décidé de publier une série de trois semaines sur la grande bouffe, examinant non seulement les politiques des grandes entreprises alimentaires, mais aussi la politique derrière tout cela. [Los Angeles Times]

Santé
Des études montrent que la consommation « modérée » pendant les premiers jours de la grossesse n'a eu aucun effet sur les enfants. [Nouvelles des États-Unis]

Nouvelles étranges
Un voleur de bonbons dans l'Ohio ne cible que les tasses de beurre de cacahuète. Le montant total des bonbons volés au cours des derniers mois vaut entre 400 et 600 $. [PA]

Ouvertures
Dorie Greenspan ouvre une vitrine pour ses célèbres biscuits dans le Lower East Side et East Harlem à New York. [Washington Post]

Oh hé, Todd English ouvre également un nouveau restaurant français, Château Cherbuliez, à New York. [Mangeur]

Tradition
Apparemment, le président Obama se fait un devoir de donner des gâteaux pour les anniversaires des autres, y compris les journalistes. [Obama Foodorama]

Biberonner
Les accords de xérès sont une chose, et tout est soutenu par la science. [NY Times]


Les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez

Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


Les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez

Panera Bread a ouvert ses portes en 1987, et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrés au milieu d'un menu servant des smoothies à la passion verte, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


Les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez

Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


Les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez

Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Panera Bread a ouvert ses portes en 1987, et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrés au milieu d'un menu servant des smoothies à la passion verte, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il y a maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrés au milieu d'un menu servant des smoothies à la passion verte, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.


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Panera Bread a ouvert ses portes en 1987 et la chaîne a décollé à un rythme rapide. Plus de trois décennies plus tard, il existe maintenant plus de 2 000 boulangeries-cafés dispersées dans 46 États américains et au Canada. Ce qui était autrefois connu comme un petit magasin de biscuits de 400 pieds carrés à Boston est maintenant devenu une marque leader, avec des milliards de dollars de ventes annuelles. Le géant de la restauration rapide "plus sain" compte une clientèle fidèle, avec plus de 28 millions de membres faisant partie de son programme de fidélité MyPanera. Et selon Technologique (passant par Entreprise de restauration), ils étaient la plus grande chaîne de fast-casual du pays en 2018.

Avec le wifi gratuit, des bornes de commande et un système de livraison en libre-service en croissance rapide, Panera a trouvé de nombreux moyens de continuer à répondre à la demande de ses clients et d'augmenter ses revenus lorsque d'autres chaînes se retrouvent avec des ventes en baisse. Cependant, pour la chaîne basée dans le Missouri, il semble que saupoudrer au milieu d'un menu servant des smoothies verts passion, des limonades glacées, de délicieuses boissons à base de café et des pâtisseries assorties, soient quelques secrets qu'ils préfèrent garder pour eux-mêmes. Ce sont les secrets que Panera Bread ne veut pas que vous sachiez.