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Prime délictuelle

Prime délictuelle

Comptoir : séparer les œufs, battre les blancs d'œufs avec le sucre, ajouter les jaunes un à un en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter l'huile en remuant légèrement, puis la farine mélangée à la levure chimique, le cacao et le sel en poudre. Verser la composition dans un moule graissé à l'huile et chemisé de farine (Diam 26 cm) et mettre au four jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent

Sirop: caraméliser le sucre en prenant soin de ne pas le brûler et le tremper avec du lait, laisser bouillir jusqu'à ce que le sucre fonde

Crème: mettre le lait avec le sucre et le chocolat à ébullition. Lorsqu'elle bout, ajoutez la semoule en remuant vigoureusement et laissez-la sur le feu jusqu'à ce qu'elle épaississe en remuant constamment, retirez du feu et ajoutez le beurre. Laisser refroidir un peu, puis ajouter la noix de coco

Glaçage: faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème sure au bain de vapeur

Assemblée: couper le dessus refroidi en 2 et le siroper

Sur une assiette on met le premier plan de travail puis la crème et le dernier plan de travail et à la fin le glaçage, on décore selon préférence

Bon appétit!


Ingrédient blé

• 120 g de cacao noir en poudre
• 180 ml d'eau
• 6 œufs
• 300 g de sucre
• 120 ml d'huile
• 280 g de farine
• 1 sachet de levure chimique

Ingrédients de la crème

• 500 ml de lait
• 200 g de beurre
• 6 cuillères à soupe de semoule
• 200 g de sucre brut
• 150 g de noix de coco

Préparation

Vous devez d'abord préparer le comptoir. Faites chauffer l'eau, et quand elle bout, ajoutez le cacao en poudre. Remuer rapidement avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Casser les œufs et séparer les blancs d'œufs des jaunes en les plaçant dans des bols différents. Battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter la moitié de la quantité de sucre (150 g). Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une mousse dure.

Battre ensuite les jaunes avec le sucre restant (150 g) en incorporant progressivement l'huile. Ajouter le mélange de cacao après refroidissement. A la fin, incorporer la farine mélangée à la levure chimique. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Verser progressivement la composition obtenue sur la mousse de blanc d'oeuf en remuant délicatement avec une cuillère en bois, avec des mouvements de bas en haut.

Verser la composition dans un rond détachable de 28 cm, préalablement tapissé de papier cuisson (découpé parfaitement pour le fond du moule) et d'un peu d'huile. Saupoudrer un peu de farine ou de cacao en poudre sur le papier sulfurisé, en secouant la plaque pour couvrir toute la surface.

Mettez la forme dans le four chauffé à 180 degrés. Vérifiez avec un cure-dent après 40 minutes s'il est prêt.

Laisser refroidir un peu, puis retirer le dessus du moule. Une fois complètement refroidi, coupez-le en deux.

Préparez la crème. Faire bouillir le lait dans une casserole avec le beurre et le sucre. Après les premières ébullitions, ajoutez la semoule en remuant rapidement avec une fourchette. Laissez la composition sur le feu pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle épaississe bien.

Ajouter la noix de coco et mélanger. Laissez la crème refroidir complètement.

Pour assembler le gâteau, coupez avec un couteau le dessus du plan de travail qui présente des irrégularités, pour obtenir un plan de travail uniforme.

Retournez le premier plan de travail à l'envers (de bas en haut) pour graisser légèrement la crème. Faites de même avec le deuxième plan de travail.

Replacez le plan de travail dans la forme amovible. Étaler la crème et couvrir avec le deuxième dessus. Appuyez légèrement et placez la plaque au réfrigérateur. Laissez-le durcir pendant quelques heures, puis desserrez l'anneau.

Décorez avec un glaçage au chocolat, une crème ganache, une crème au lait concentré, de la noix de coco, du chocolat râpé ou tout ce que vous voulez.

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


& Quotmedovik & quot gâteau au chocolat et crème fine, le délice

Les recettes & bdquo cake au miel & ldquo, sont si nombreuses, et aujourd'hui je veux vous offrir la possibilité de préparer cake & bdquomiere cake & ldquo dans une casserole. Un tel gâteau est très préparé. Pain, Desserts, Recettes Dessert, Repas, Recettes. Les couches de pâte, la garniture à la crème sure et… Voir plus. La patience est une des vertus que j'apprécie vraiment.

Mais c'est beaucoup plus rapide et plus facile à préparer. C'est pourquoi vous pouvez vous préparer.


Prosty tort bounty bez pieczenia. Przyjemności bez dodatkowego wysiłku

Ciasto Bounty bez pieczenia wcale nie jest lekkie - na wyjściu będziesz miał około 1300 g.

Crème Crème Médicament:

  • cukier waniliowy 10 g
  • masse 100g
  • 250g
  • skrobia kukurydziana 45 g
  • cuillère 80g

Voici quelques conseils pour utiliser Bounty :

Połącz masło, cukier i mleko, rozpal ogień i podgrzewaj, a ż cukier i masło się rozpuszczą, a masa stanie się jednorodna. Wsyp wiórki kokosowe, wymieszaj i zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj, aż wiórki wchłoną cały płyn. Zostaw do ostygnięcia.

Crème budyniowy: ubij masło przy dużych prędkościach mikera. Skrobie zalej et mleka i wymieszaj.

Cukier wymieszać z resztą mleka, gotować do rozpuszczenia cukru i wlać do mleka ze skrobią i wszystko dobrze wymieszać trzepaczką, aby masa stała się całkowicie jednorodna bez Wsypać cukier waniliowy i wymieszać, ostudzić do temperatury pokojowej.

Wymieszaj tę masę porcjami z ubitym masłem i dobrze ubij. Faites kremu wsyp wiórki kokosowe i wszystko wymieszaj.

Hermatniki zmiel na okruchy, wlej roztopione masło, wymieszaj, dodaj mleko okazensowane i ugniataj do uzyskania gładkości. Jeśli miękisz jest zbyt suchy, dodaj łyżkę mleka.

Przykryj formę papierem do pieczenia i ułóż warstwę z herbatników, dobrze ubijając szklanką lub innym poręcznym narzędziem.

Krem rozprowadzamy i dobrze wyrównujemy. Ciasto wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Polewa czekoladowa: dowolną czekoladę należy rozbić na kawałki i włożyć do roztopionego masła, mieszać do uzyskania jednorodnej masy.

Polewamy polewę na ciasto, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Je suis dłużej ciasto jest avec zimnie, tym gęstsze się staje. Udekoruj ciasto według własnego uznania.


Bounty torta s njegovim veličanstvom kokosom

Griz je kremu lijepo povezao, ali i dao potrebnu vlažnost, a maslac je učinio još kremastijom. Non najvažnije je da su obje namirnice dovoljno discretne da u prvi plan puste glavnu zvijezdu ove torte, njegovo veličanstvo kokos. Okus ove kreme takvo je neodoljivo uživanje u kokosu kakvo se može naći kod malo koje slastice i segurna sam da ćete kad se ova Bounty torta nađe na vašem tanjuru imati isto mišljenje.

Ne treba zaboraviti niti odličan biskvit s kakaom koji se tako dobro slaže s okusom kokosa. Za razliku od nekih drugih sličnih torti koje se rade bez pečenja, ovo je pravi pečeni biskvit koji daje pun okus ovoj slastici. Na kraju, tu je i čokoladni ganache na vrhu jer je dobro poznato da su kokos i čokolada pravi skladni par koji uvijek odlično ide zajedno.

Sve detalje možete vidjeti u novom video receptu:




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Ova Bounty torta je savršena kombinacija kokosa i čokolade stvorena za uživanje.


Vidéo: Les fondements de la responsabilité délictuelle (Janvier 2022).