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Comment manger des fruits de mer en désordre sans se ridiculiser

Comment manger des fruits de mer en désordre sans se ridiculiser

Manger des fruits de mer peut souvent être une expérience embarrassante, stressante et difficile. Autant que nous aimons manger un homard frais, une bol de moules, ou alors quelques crevettes grillées, les manger induit toujours une mini attaque de panique alors que nous nous inquiétons de la façon dont nous allons éviter de nous ridiculiser en nous approchant mal de ces créatures folles. Assurez-vous de ne pas vous embarrasser lorsque vous êtes manger sur vos fruits de mer préférés encore une fois en suivant ce mini guide.

Homard

Si vous commandez du homard, il vous sera probablement servi coupé en deux au milieu. Pour commencer, manger la chair du corps du homard: Vous pouvez utiliser votre couteau et votre fourchette pour retirer la viande ou vous pouvez tenir la coquille d'une main et prélever la chair avec une simple fourchette.

Pour le reste du homard, vous devez utiliser les outils qui vous ont été présentés. La partie la plus importante du homard sur laquelle se concentrer, outre le corps principal, est ses griffes. Utiliser les craquelins de homard, appuyez sur les grosses griffes jusqu'à ce qu'elles se cassent. Retirez ensuite le gros morceau de chair avec une fourchette et utilisez la pique à homard pour pénétrer dans les coins et recoins des plus petites parties.

Moules

Lorsqu'on vous présente un bol débordant de moules dodues, il est si tentant de plonger immédiatement, de ramasser les coquilles avec vos mains et de simplement aspirer la moule de la coquille. Cependant, il faut vraiment aborder ces petits coquillages avec un peu plus de délicatesse. Utilisez une coquille de moule vide comme pince pour extraire les autres moules de leurs coquilles et les transporter jusqu'à votre bouche. Ou, soyez un peu moins traditionnel et remplacez la coquille de moule par une fourchette. Pour manger la sauce nageant dans la bouteille du bol, épongez-la avec du pain croustillant, ou buvez-la à la cuillère.

Une fois que vous avez terminé toutes les moules, n'oubliez pas de vous nettoyer les mains dans le bol à doigts. Trempez dans une main à la fois, frottez doucement vos doigts dans l'eau pour enlever tout effet collant, puis séchez-les sur ta serviette.

Huîtres

Les huîtres peuvent être une perspective intimidante, mais c'est en fait l'un des crustacés les plus faciles à manger. Servi sur un lit de glace, les huîtres auront été écaillées (détachés de leurs coquilles) avant de vous être offerts. Si l'huître adhère encore à sa coquille, vous pouvez utiliser votre fourchette pour l'arracher avec précaution. Pressez ensuite un peu de citron dessus l'huître alors qu'il est encore dans sa coquille.

Maintenant, ramassez la coquille et déplacez l'extrémité large vers vos lèvres. Inclinez la coquille vers le haut et glissez son contenu - huître et jus ensemble - directement dans votre bouche. Si cela vous fait un peu trop peur, tenez la coquille dans votre main gauche, piquez l'huître avec une fourchette, mangez-la, puis buvez le jus qui reste dans la coquille, comme décrit ci-dessus. En terme de avaler ce coquillage glissant, il est tout à fait acceptable de l'avaler en entier ou de le mâcher d'abord.

Crevettes

Si votre les crevettes sont servies pour vous toujours intact - coquille sur, et tête et queue toujours en place - n'ayez pas peur. Commencez par retirer la tête et la queue en tirant brusquement sur chaque extrémité. Ils viendront tout de suite. Retirez ensuite la carapace en commençant par le dessous de la crevette où les pattes sont attachées au corps. S'il s'avère difficile de retirer la carapace, pliez doucement la crevette vers l'arrière pour la desserrer - la carapace se détachera alors lorsque vous réessayerez. Enfin, retirez le fil noir le long du dos de la crevette avant de manger la chair.

Si la les crevettes sont servies têtes et carapaces déjà retirées, tout ce que vous avez à faire est d'utiliser la queue comme poignée naturelle et de jeter la queue une fois que vous avez mangé la chair. Nettoyez-vous les mains dans le bol à doigts, une main à la fois, et séchez-les sur votre serviette.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant avec impatience de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant avec impatience de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. A savoir, savoir décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant avec impatience de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se tourne vers les homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant impatiemment de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se tourne vers les homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant impatiemment de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. A savoir, savoir décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant impatiemment de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant avec impatience de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se tourne vers les homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant avec impatience de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. Et pourtant le terrorisateur de tant de mangeurs. Cela peut sembler intimidant, surtout lorsqu'il est associé à un nouvel endroit, un serveur essayant impatiemment de vous aider à commander un menu français ou le site bizarre d'un calmar dans l'assiette de votre rendez-vous. Mais rassurez-vous, avec ces 13 étapes, vous vous lancerez dans ce repas comme un pro.

Pourquoi devrais-je faire le décorticage ?

Maintenant, vous pensez peut-être « Je peux aller au restaurant et faire tout ce décorticage pour moi. Pourquoi prendre la peine de l'apprendre moi-même ? » Eh bien, il y a quelques bonnes raisons. À savoir, savoir comment décortiquer signifie

  • Vous pouvez préparer ce bon repas à la maison, ce qui vous fait économiser de l'argent et impressionne les convives.
  • Vous pouvez élargir votre palette avec d'autres. Aux États-Unis, les rouleaux de homard et autres plats de la Nouvelle-Angleterre prennent rapidement de l'ampleur. Alors que le marché de ce délicieux crustacé continue de s'étendre, vous en verrez de plus en plus.
  • Vous savez que vous tirez le meilleur parti de votre repas. En vous décortiquant vous-même, vous savez que vous obtenez toute la viande juteuse et délicieuse du homard, pas seulement une partie.
  • Vous posséderez une grande compétence universelle. Lorsque vous voyagez, par exemple, les habitants peuvent rire derrière leurs mains du visage horrifié de votre ami alors qu'elle pousse ce calmar qu'elle n'avait pas l'intention de commander, mais personne ne vous donnera même un deuxième coup d'œil pendant que vous creusez dans votre homard. comme si ce n'était rien.

Faits sur le homard

Pour tirer le meilleur parti de vos exploits amoureux du homard, il est utile d'en savoir plus sur eux - types de homards, coûts, tendances saisonnières, etc. À cette fin, voici quelques faits sur le homard qui pourraient vous être utiles dans vos aventures de crustacés :

  • L'automne est le moment où la majeure partie de la côte est se transforme en homards à carapace dure.
  • La demande de homard a mis leur coût à un sommet de 11 ans.
  • La chair des pinces et des jarrets est la partie la plus sucrée et la plus tendre du homard. Miam!
  • La queue du homard contient le plus de viande.
  • Certains considèrent les œufs rouges à l'intérieur des homards femelles comme un mets délicat.

Relevez le défi

Manger une nourriture délicieuse et de qualité comme le homard devrait être une expérience agréable, pas intimidante ou frustrante. Au début, cela peut ressembler plus à une petite aventure désordonnée qu'autre chose, mais avec de la pratique, votre décorticage deviendra plus fluide.

Alors, entraînez-vous ! Suivez simplement les étapes de l'infographie et utilisez ce craquelin au homard en toute confiance.


Bonne façon de décortiquer et de manger un homard entier

Imaginez que vous êtes en vacances. Vous êtes dans un nouveau pays, découvrez une nouvelle culture, découvrez de nouveaux sites, apprenez de nouvelles coutumes.

Vous vous asseyez dans un restaurant et commandez un repas dont vous n'avez jamais entendu parler. Ensuite, le serveur revient et dépose un calamar entier dans votre assiette – des tentacules et tout.

Horrifié ? Ne le soyez pas. Les fruits de mer sont l'aliment de base de nombreuses cuisines internationales, et lorsque vous voyagez, vous devriez embrasser l'inconnu. De plus, certains calamars bien assaisonnés sont non seulement délicieux, mais en fait très faciles à manger.

Ah, le homard. Le joyau de la couronne de tant de restaurants de fruits de mer. And yet the terrorizer of so many eaters. It may look intimidating, especially when coupled with a new place, a waiter impatiently trying to help you order off a French menu or the bizarre site of a squid on your date's plate. But rest assured — with these 13 steps, you'll be tearing into that meal like a pro.

Why Should I do the De-Shelling?

Now, you may be thinking "I can go to a restaurant and have all this de-shelling done for me. Why bother to learn it myself?" Well, there are a few good reasons. Namely, knowing how to de-shell means

  • You can prepare this great meal at home, which saves you money and impresses dinner guests.
  • You can expand your palette with others. In the U.S., lobster rolls and other New England dishes are rapidly gaining momentum. As the market for this scrumptious crustacean continues to expand, you're going to see more and more of it.
  • You know you're getting the most out of your meal. By de-shelling yourself, you know you're getting all of the lobster's juicy, delectable meat — not just some of it.
  • You'll possess a great universal skill. When traveling, for instance, the locals may be laughing behind their hands at your friend's horrified face as she pokes at that squid she didn't mean to order, but no one will even give you a second glance as you dig in to your lobster like it's nothing.

Lobster Facts

To get the most out of your lobster-loving exploits, it helps to know more about them — types of lobsters, cost, seasonal trends and so on. To that end, here are some lobster facts you may find useful in your crustaceous adventures:

  • Fall is when most of the East Coast turns to hard-shell lobsters.
  • The demand for lobster has put their cost at an 11-year high.
  • The claw and knuckle meat is the sweetest, most tender part of the lobster. Miam!
  • The tail of the lobster holds the most meat.
  • Some consider the red roe inside female lobsters a delicacy.

Embrace the Challenge

Eating a delectable and quality food such as lobster should be an enjoyable experience, not an intimidating or frustrating one. At first, it may seem more like a messy little adventure than anything else, but with practice your de-shelling will get smoother.

So, get in some practice! Simply follow the steps in the infographic, and use that lobster cracker with confidence.


Voir la vidéo: Soupe de poisson et fruits de mer de ma maman (Janvier 2022).