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Où fêter Noël à Boston

Où fêter Noël à Boston

À la mode de la Nouvelle-Angleterre, les vacances battent déjà leur plein à Boston. Si vous avez envie de sortir de la maison familiale la veille de Noël ou le jour de Noël, la liste suivante de menus de restaurant spéciaux vous sera certainement utile :

La Ruche

Dans le South End, l'équipe derrière La Ruche a une relation spéciale avec le Père Noël cette année et accueillera le souper du Père Noël le dimanche 7 décembre. Il y aura de la musique de vacances en direct, un menu spécial et des tonnes de joie. Les enfants peuvent profiter d'une séance de photos avec le Père Noël tout en grignotant des pépites de poulet en forme de renne, des biscuits chauds et du lait. Les adultes sont tout aussi susceptibles de savourer les plats italiens classiques du chef Marc Orfaly comme les spaghettis et les boulettes de viande, les aubergines au parmesan et le poulet piccata au fur et à mesure que la soirée avance. Le Père Noël fera son apparition de 16h à 19h.

Norme de l'Est

À Kenmore Square, l'équipe dynamique de Norme de l'Est offrira une série de repas spéciaux pour les fêtes tout au long du jour de Noël. Commencez par le petit-déjeuner, servi de 7h à 10h30. Un menu limité sera disponible de 10h30 à 13h, et la vraie émotion commence avec leur prix fixe annuel de Noël, qui comprend trois plats de saison servis de 1 à 20h

Haru

Pour quelque chose de frais et d'un peu différent de votre repas de Noël habituel, dirigez-vous vers Haru sur Huntington pour une partie de leur cuisine japonaise. Ouvert de 11h30 à 21h. la veille de Noël, vous vous régalerez de quelques-uns de leurs favoris de menu festif comme leur tartare de thon rouge et blanc. Allez-y local avec leur rouleau « Boston Uncommon » (saumon épicé croquant, thon, avocat, mangue et feuille d'or) ou quelque chose d'un peu plus gros comme leur filet mignon grillé. Tous les articles sont disponibles à la carte dans leur belle salle à manger.

Fruits de mer légaux

À divers Fruits de mer légaux endroits, le réveillon de Noël est une occasion parfaite pour dîner sur certaines des prises les plus fraîches de la ville. À Legal Harborside, par exemple, profitez d'une vue magnifique aux côtés d'un menu de dégustation Feast of the Seven Fishes. Avec une cuisine centrée sur les fruits de mer, vous vous retrouverez dans l'expérience culinaire la plus traditionnelle - servie à partir de 17h. à 22h pour 65$ par personne, 110$ avec accords mets et vins.

Le jour de Noël, Legal Harbourside sera ouvert de midi à 20 h. avec un autre prix fixe spécial, celui-ci mettant en vedette leur apéritif «Trésors de la mer» (une beauté imposante d'huîtres, un cocktail de crevettes géantes, du crabe des neiges et des accessoires faits maison). Ragoût d'huîtres, gâteau de crabe royal, rôti de côte de Creekstone rôti et morue rôtie avec P.E.I. les moules sont quelques-uns des autres plats proposés, et n'oubliez pas les desserts festifs - la roulade de chocolat à la menthe ou le pain d'épice chaud vous feront ressentir la joie des vacances à l'intérieur comme à l'extérieur.

Lumière

À Newton, le chef Michael Leviton prépare un véritable festin pour le réveillon de Noël à Lumière avec un prix fixe éclectique à trois plats. Pour 75 $ (accord mets-vins ajouté pour 30 $ supplémentaires), choisissez entre la soupe de navet Gilfeather ou les pétoncles de Stonington Maine récoltés à la main en entrée, l'esturgeon du ranch Passmore ou le magret de canard glacé à l'orange et au gingembre pour le plat principal, et économisez de la place pour le sorbet à la banane, le chocolat noir soufflé, ou tarte aux pommes et cerises séchées pour finir.

Parc n°9

L'un des bastions de Barbara Lynch, Parc n°9, ramène son Déjeuner des Fêtes. Du 1er au 23 décembre, plongez-vous dans un repas de midi de 12h à 15h. Faites-vous plaisir avec leur menu dégustation à cinq plats, allez à mi-chemin avec une sélection de trois plats ou dirigez-vous simplement vers un verre et une collation à la carte. Des barmans de toute la ville seront également invités certains jours pour apporter une nouvelle énergie derrière le bar. Les éléments du menu comprennent des œufs de ferme pochés avec du foie de poulet mariné, du bacon et de la frisée; steak hangar aux alevins de graisse de canard ; et escalope de porc.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


Célébrez la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston en essayant la recette originale

Chaque 23 octobre, les Bostoniens, les boulangers et les amateurs de desserts de tout le pays célèbrent la Journée nationale de la tarte à la crème de Boston. Mais gardez à l'esprit que lorsque vous préparez votre propre version préférée, vous n'avez peut-être pas la recette originale sous la main.

Le dessert a été servi pour la première fois en octobre 1856 à la Parker House de Boston, un hôtel historique sur le Freedom Trail de Boston, désormais connu sous le nom d'Omni Parker House. Vendu au Parker's Restaurant, le gâteau était appelé "Tarte à la crème au chocolat". Ce qui distinguait le gâteau des autres plats de restaurant, c'était son utilisation innovante du glaçage au chocolat, une rareté à l'époque, car le chocolat était principalement utilisé dans les boissons et les puddings. Dans tous les cas, la gâterie sucrée est devenue si recherchée qu'elle a été transformée en un mélange en boîte Betty Crocker en 1958 et vendue jusqu'aux années 1990.

En 1996, la Boston Cream Pie a été nommée dessert officiel du Massachusetts, consolidant sa place dans nos livres de cuisine et nos papilles gustatives pour de bon. Mais au fil du temps, la recette a été modifiée et variée par d'innombrables boulangers.

Vous avez probablement rencontré une version de Boston Cream Pie qui est similaire à une tarte Washington, qui est un gâteau jaune rempli de confiture à deux couches recouvert de sucre glace. (Dans cette adaptation, la confiture est remplacée par de la crème pâtissière.) Il existe des bonbons fourrés aux fruits et au caramel, et vous avez probablement rencontré des beignets Boston Cream Pie, des gâteaux au fromage et des yaourts. Mais si vous avez envie de la vraie chose, vous pouvez découvrir la recette originale - qui donnera deux couches de génoise dorée séparées par de la crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat et d'amandes grillées - sur le site Web d'Omni Parker House.


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