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Pâtes au four avec bacon et fromage

Pâtes au four avec bacon et fromage

Faire bouillir les pâtes et râper le fromage.

Préparez séparément une sauce comme suit :

Couper le bacon en tranches qui sont frites dans un peu d'huile.Après la friture, sortir et dans la même huile faire revenir la carotte coupée en tranches fines.la crème sure et laisser bouillir un peu plus longtemps (environ 5 minutes).

La sauce ainsi obtenue est mise sur les pâtes, le fromage est ajouté, puis l'ensemble de la composition est mis dans un bol en yena et mis au four pendant environ 15 minutes, juste assez pour que le fromage fonde.


Pâtes à la sauce blanche

Pâtes à la sauce blanche : une recette très rapide et délicieuse. C'est une recette que j'utilise souvent quand je veux préparer quelque chose de rapide mais bon. Ce n'est pas compliqué du tout et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.


Pommes de terre au four enveloppées de bacon avec jambon et fromage

  • Nous avons besoin d'une poêle à frire et utilisons soit du papier sulfurisé au fond de la poêle, soit une plaque à pâtisserie.
  • La poêle utilisée ne doit pas avoir de plastique ou de bois car nous la mettrons au four. Alternativement, un plateau ou un plat résistant à la chaleur peut être utilisé.
  • Pour cette recette, je n'ai pas fait bouillir les pommes de terre car je les ai coupées en tranches très fines à l'aide d'une trancheuse. Si vous les coupez plus épaisses, vous devrez d'abord les faire bouillir.
  • Pour assaisonner le plat j'ai choisi du sel, du poivre et du paprika fumé.Vous pouvez utiliser toutes les épices que vous aimez, vous n'êtes pas forcément obligé d'utiliser du paprika fumé.
  • J'ai choisi de mettre une couche de jambon pressé mais cela peut aussi être remplacé par n'importe quel type de salami ou de saucisse.

Le steak de porc au four avec sauce tomate et ail est l'un des meilleurs steaks de porc au four.Le steak de porc est tendre, juteux, savoureux et délicieux.

Cuisses de poulet cuites au four enveloppées de bacon, une recette de cuisses de poulet cuites au four aromatisées et tendres. Magnifiquement doré, appétissant et avec un goût spécial.


Fromage au four avec du fromage

Nous vous invitons à regarder ci-dessous la recette vidéo de la polenta au fromage au four :

  • Malais 200 g
  • Eau 1 litre
  • Beurre de graisse 30 g
  • Crème sure 100g
  • Mozzarella / fromage 300 g
  • sel

Étape 1. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau avec du sel. Quand il commence à bouillir, ajoutez le maïs de pluie et mélangez avec un fouet. Continuez à remuer à feu doux. Attention aux éclaboussures car il va commencer à sauter. Remuez quelques minutes jusqu'à ce que la polenta devienne épaisse.

Étape 2. Retirer du feu et ajouter le beurre et la crème sure à la polenta. Tapisser la plaque à pâtisserie de beurre environ 25-18 cm.

Étape 3. Mettez la moitié de la quantité de polenta et égalisez un peu.

Étape 4. Ajouter la moitié de la quantité de mozzarella/fromage râpé.

Étape 5. Ensuite, mettez une autre couche de polenta et nivelez. Puis la dernière couche de mozzarella/fromage. Cuire au four 25 minutes à 180 degrés.

Étape 6. Servir chaud avec de la crème sure et du bacon doré.

Nous vous souhaitons bon appétit et augmentons votre recette de cuisine de polenta au fromage au four.


Beignets au bacon et fromage cottage, cuits au four & # 8211 un apéritif savoureux!

Les beignets au bacon et au fromage fumé sont faciles à préparer. A l'aide de cette recette, vous pourrez préparer, en quelques minutes, un délicieux apéritif. Votre famille sera sûrement très heureuse de manger ces délicieux beignets, cuits au four.

Ingrédient:

  • 50 g de levure, lait
  • kaizer, 100 gr de bacon, sel
  • 350 gr de farine de blé, 200 gr de margarine
  • 500 gr de maison de vache, 200 gr de crème sure
  • 1 jaune d'oeuf, 150 gr de fromage fumé

Comment préparer des beignets avec du bacon et du fromage cottage?

Écraser la levure dans un bol et verser un peu de lait dessus. Couvrir et laisser reposer environ 10 minutes, pendant lesquelles il poussera.

Couper le kaizer et le bacon en tranches et les faire frire un peu dans une poêle. Dans un bol profond, mélanger la farine, la margarine, le sel et le fromage cottage. Au milieu, faites un guara et versez la levure.

Pétrir la pâte, puis ajouter les tranches de kaizer et le bacon et la crème sure. Mélangez le tout très bien. Si la pâte est trop molle, ajoutez un peu plus de farine. Couvrir la pâte obtenue et laisser reposer une heure et demie.

Au bout de 90 minutes, transférer la pâte sur le plan de travail saupoudré de farine et graisser avec un jaune d'œuf. Former des beignets à partir de la pâte et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.

Placez les beignets dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les dans le four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés. Saupoudrer de gros sel sur le dessus. Bon appétit et augmentez la cuisson !


Pâtes au four avec bacon et mozzarella

Une recette simple et facile à préparer pour le dîner en semaine lorsque le temps presse, qu'il fait vite noir dehors et que vous voulez manger quelque chose de bon, chaud et nutritif.

Ingrédients pour 3 portions :

- Pâtes (de toute sorte, selon préférence) : 200 grammes

- Mozzarella (jamais séchée) : 200 grammes

J'ai d'abord mis une casserole d'eau et une cuillère à café de sel sur le feu et quand ça a bouilli j'ai ajouté les pâtes que j'ai salées à bouillir selon les instructions sur la boîte.

Pendant ce temps, j'ai très bien chauffé une fine poêle en téflon et j'ai fait frire le bacon sans ajouter d'huile. À un moment donné, j'ai drainé le jus qui s'était accumulé dans la casserole et j'ai continué sur le feu jusqu'à ce que les morceaux de bacon soient secs et croustillants. J'ai mis la casserole de côté.

J'ai divisé les pâtes bien égouttées dans 3 pots en céramique puis j'ai ajouté de la mozzarella râpée et du bacon.

J'ai très bien mélangé le tout et j'ai saupoudré de mozzarella sur le dessus et je les ai mis au four chauffé à 200 degrés Celsius.

Après environ 20 minutes, quand elles ont bien bruni, j'ai sorti les pâtes du four et les ai laissées refroidir pendant quelques minutes.

Puis je les ai délicatement détachés avec un couteau des bords du bol et les ai retournés sur l'assiette.

Vous pouvez les servir ainsi, simples, ou avec une sauce pour pâtes choisie selon votre goût.


Pommes de terre au four avec bacon et fromage, servir avec des œufs brouillés

Pommes de terre au four avec bacon et fromage, servir avec des œufs brouillés

Pommes de terre au four avec bacon et fromage, servir avec des œufs brouillés

INGRÉDIENTS

  1. 2 grosses pommes de terre
  2. 50 gr de beurre
  3. 2 gousses d'ail
  4. sel
  5. poivre
  6. un peu de thym séché
  7. un peu de basilic séché
  8. 50 gr de fromage fumé
  9. 6 tranches de bacon
  10. 4 œufs
  11. huile de friture
  12. paprika fumé pour la décoration
  13. cornichons, pour servir

Préparation : Pommes de terre au four avec bacon et fromage, servir avec des œufs brouillés


Épinards au bacon et au fromage, au four

Faire revenir les tranches de kaizer/bacon dans une cuillère à soupe d'huile.
Ajouter l'oignon haché et continuer à durcir jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
À la fin, mettez l'ail et après 1 minute, réservez.
Préparez une sauce béchamel : faites durcir la farine dans du beurre chaud, diluez avec du lait et laissez sur feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe à la consistance d'une crème plus épaisse, en remuant constamment.
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade, au goût. Laissez-le attendre.

Si vous utilisez des épinards frais :
-la faire infuser quelques minutes dans de l'eau bouillante salée (afin qu'elle ramollisse un peu), égoutter et rincer immédiatement à l'eau froide (elle garde mieux sa couleur).
Bien égoutter à nouveau, puis hacher finement.
Si vous utilisez des épinards surgelés :
-laisser dans une passoire pour décongeler et égoutter.

Étalez une couche de purée de pommes de terre / pâte de tomate sur toute la surface d'un plat résistant à la chaleur, sur lequel vous placez les épinards hachés uniformément, également en couche (couvrez bien tout le plateau).
Répartir la composition uniformément avec du kaizer / bacon et saupoudrer de ½ de la quantité de fromage râpé.
Verser la sauce béchamel dessus, niveler et parsemer du reste de fromage râpé.
Mettre au four chaud, environ 20 minutes, à 180 degrés ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien doré.


Rouleaux au bacon et au fromage

Ce n'est pas un aliment sophistiqué, ni très sain. Mais parce que j'avais tous les "composants" dans le frigo et parce qu'ils étaient sur la route depuis quelques jours, je me suis dit que c'était dommage de les laisser expirer. Nous ferions mieux de cuisiner quelque chose avec eux. Et j'ai planté ces petits pains, qui se sont avérés très savoureux.

Ce n'est pas un exercice sophistiqué ou très sain. Mais parce que j'avais tous les "composants" dans le frigo et parce qu'ils étaient sur la route depuis quelques jours, je me suis dit que c'était dommage de les laisser expirer. Nous ferions mieux de cuisiner quelque chose avec eux. Et j'ai crocheté ces rouleaux, qui se sont avérés très savoureux.

Ingrédients (pour la portion)

  • 2 tranches de côtelette de porc désossée
  • 4-5 pommes de terre
  • 1 tranche de bacon
  • 1 tranche de fromage
  • 1 cuillère à soupe de moutarde forte
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à café de paprika chaud
  • 2 cuillères à café de romarin moulu

J'ai aussi épluché les pommes de terre. Je les ai coupés en deux (s'ils étaient plus gros, je les couperais en quatre) et les ai mis à bouillir.

Quand ils ont commencé à bouillir, je les ai laissés pendant environ 7 minutes (je ne voulais pas qu'ils soient trop bouillis) puis j'ai égoutté l'eau et les ai laissés refroidir. Pendant ce temps, j'ai battu les tranches de côtelettes.

& Icircntr un bol, je mets la moutarde, et dessus je mets 1 cuillère à café de paprika et une cuillère à café de romarin.

Si j'avais encore les épices & icircn m & acircnă, je mets aussi sur les pommes de terre. Une autre cuillère à café de paprika et une cuillère à café de romarin. je mets aussi l'huile d'olive

Je les ai bien mélangés aussi.

Ensuite, sur chaque tranche de côtelette, je mets une fine couche de pâte de moutarde aux épices. Sur laquelle j'ai mis le fromage râpé sur la grande râpe et le bacon coupé en morceaux.

J'ai roulé les tranches et les ai attrapées avec des cure-dents aux extrémités et au milieu.

Je les mets dans une barquette sur du papier aluminium.

Je les mets au four (je l'ai chauffé avant), à feu moyen. Au bout de 10 minutes, j'ai sorti le plateau et j'ai & icircntors et les pommes de terre, et les petits pains. Après encore 10 minutes, j'ai sorti les pommes de terre et n'ai laissé que la viande, environ 5 minutes, peut-être 6. Elle était pénétrée, mais je voulais qu'elle dore un peu.

Ensuite, j'ai coupé les rouleaux en tranches et les ai mis sur la plaque.

Bien sûr, vous pouvez utiliser des tranches de poitrine de poulet à la place du porc. La côtelette n'est pas très grasse non plus, mais elle serait un peu plus saine. Bon appétit :)

J'ai déjà faim, je descends chercher quelque chose à manger. Bien que je sache que je ne trouverai pas quelque chose d'aussi appétissant que ces petits pains, mais au moins je le tamponnerai d'une manière ou d'une autre. luxure.


Pommes de terre au four avec fromage et bacon

Une recette de pommes de terre au four avec du fromage et du bacon à partir de : pommes de terre, bacon, crème sure, lait, soupe instantanée, sel, poivre, fromage et persil.

Ingrédient:

  • 6 pommes de terre nouvelles moyennes
  • 100 g de bacon tranché
  • 100 g de crème sure
  • 200 ml de lait
  • 1 cuillère à café de soupe instantanée
  • sel
  • poivre
  • 200g de fromage râpé
  • 1/2 bouquet de persil

Mode de préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Lavez bien les pommes de terre, épluchez-les éventuellement et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Couper les lardons en lanières et graisser un gros soufflé étiré.

Mélanger dans un bol la crème avec le lait, la soupe, le sel et le poivre ajouter 50 g de fromage râpé et verser dans le soufflé. Placez les moitiés de pommes de terre dans la forme, avec le côté coupé vers le haut. Étaler sur la tranche de bacon et saupoudrer avec le reste du fromage.

Saler et poivrer le tout et cuire à four chaud pendant environ 40 minutes sur la grille du milieu du four. Pendant ce temps, lavez le persil, secouez-le et hachez-le.

Saupoudrer sur les pommes de terre lorsque c'est prêt. Servir avec une salade verte croustillante ou une salade de carottes.