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Ailes de poulet à l'arabe

Ailes de poulet à l'arabe

Avec cette recette, Irina Morari nous a ravis sur le forum et aujourd'hui je l'ai faite aussi. Ils sont très bons et croustillants.

  • 10 ailes de poulet coupées en deux.

La sauce dans laquelle on les fait mariner :

  • 2 oeufs
  • 1 verre de lait
  • 1 verre d'eau
  • sel
  • poudre de piment

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Ailes de poulet à l'arabe :

On bat tous les ingrédients de la sauce dans laquelle on les fait bien mariner.

On met les morceaux d'ailes dans la sauce obtenue et on les laisse mariner quelques heures.

Dans un bol, nous mettons de la farine, environ une tasse-2 dépend de la quantité de viande.

Bien rouler les morceaux de poulet dans la farine, puis les faire cuire dans une poêle avec plus d'huile.

Retirer sur des serviettes absorbantes.

Bon appétit!


Vidéo: un vrais délice des ailes de poulet ou fourune recette économique (Décembre 2021).