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Rouleau de porc et polenta

Rouleau de porc et polenta

J'ai préparé le mélange de viande hachée en mélangeant les épices Kotanyi et 1 pincée de sel. Puis j'ai mis l'oignon et l'ail finement hachés dans 2 cuillères à soupe d'huile chaude. J'ai ajouté la coque au bout d'un moment et mélangé de temps en temps. Puis j'ai arrêté le feu. J'ai laissé mijoter, bien égoutté l'huile et l'ai mélangée avec un œuf battu (par Deea). :)


Ensuite, j'ai placé une plaque à pâtisserie dans un moule à gâteau sur lequel j'ai mis les tranches de kaizer. J'ai donné au four et je l'ai bien doré !

Servir chaud avec un brin de fromage à la crème sur le dessus


Vidéo: Recette de porc rôti à la sauge, polenta aux champignons (Décembre 2021).