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Sandwichs aux haricots à jeun

Sandwichs aux haricots à jeun

Je ne suis pas un grand fan de haricots. J'ai toujours pensé que la farine de haricots était trop épaisse. Cette fois, je suis tombé amoureux du sandwich aux haricots. Au départ, nous avons fait bouillir des haricots pour un haricot battu - frotté comme nous l'appelons. Une partie est devenue la matière première de mes sandwichs à jeun.

  • Petits haricots blancs finement bouillis
  • zacusca aux aubergines
  • oignons verts
  • radis rouges
  • pain noir aux pommes de terre

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Sandwichs aux haricots à jeun :


  1. Les haricots sont étalés sur des tranches de pain.

  2. J'ai eu un petit haricot blanc cette année. Ça a le goût du beurre.

  3. Sur chaque tranche de haricots est donnée une fine couche de zacusca.

  4. Parsemer de tranches d'oignons verts sur le dessus.

  5. Vous pouvez préparer diverses combinaisons selon l'appétit et l'imagination.

  6. J'ai aussi fait des sandwichs avec des haricots et des tranches de radis rouges.

  7. Cependant, ceux avec zacusca m'ont semblé les plus savoureux.

  8. A côté de ces sandwichs, utilisez des salades crues ou simplement un gros poivron.

  9. Pour ma part, je vais tester avec des nouilles de choucroute et des cornichons en saumure :D

Bon appétit !!!

Sites de conseils

1

J'ai aussi mis des sandwichs dans l'emballage pour les collations au travail.

2

L'option rapide consiste à utiliser des haricots en conserve, prêts à cuire.


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