Recettes traditionnelles

Recette de salade de poulet d'été aux pêches fraîches et aux noix

Recette de salade de poulet d'été aux pêches fraîches et aux noix

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Des pêches ou des nectarines mûres fraîches rendent cette salade d'été d'une fraîcheur rafraîchissante. Utilisez les restes de poulet sans oublier les noix grillées - elles ajoutent un délicieux croquant.

14 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 2 grosses pêches fraîches, tranchées
  • 280g de restes de poulet cuit
  • 1/2 oignon rouge, tranché finement
  • 120 ml de vinaigrette
  • 350g de feuilles d'épinards ou de salade verte
  • 60g de noix hachées et grillées

MéthodePréparation: 15min ›Prêt en: 15min

  1. Placer les tranches de pêche, les restes de poulet et les tranches d'oignon rouge dans un bol; mélanger avec suffisamment de vinaigrette pour enrober. Ajouter les feuilles de salade et les noix et mélanger pour enrober. Monter la salade sur une grande assiette et assaisonner avec des lattes et du poivre au goût.

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Avis et notesNote globale moyenne:(13)

Avis en anglais (12)

par KarenKT

C'est très bien! Cependant, je n'avais pas de vinaigrette aux graines de pavot, alors j'ai utilisé la framboise et la noix de Paul Newman. Mon mari a manqué, car il aime vraiment la combinaison de viande et de fruits.-22 juin 2005

par Marcia Lynn Morris Dobrick

Nous venons d'acheter un demi-boisseau de pêches fraîches et avons parcouru l'index des recettes pour des idées. Le temps ici est très chaud, et cette recette a vraiment frappé. Pour plus de commodité, j'ai utilisé du poulet pré-cuit emballé dans la caisse de charcuterie. Un grand pique-nique d'été ou un plat de repas-partage.-14 juil 2001

par JDVMD

J'ai vraiment aimé la saveur et la simplicité de ce plat. Se sont réunis très rapidement en utilisant du poulet emballé et des légumes verts. Super déjeuner d'été léger. Prévoyez de servir cela lors du déjeuner d'un enseignant.-15 sept. 2004


Voir la vidéo: Salade dété au poulet et aux pêches! (Novembre 2021).