Dernières recettes

Recette de salade grecque facile

Recette de salade grecque facile

  • Recettes
  • Type de plat
  • salade
  • salade grecque

C'est une salade tellement facile. Il est plein de saveur et vous obtenez un croquant supplémentaire avec les poivrons rouges et verts. C'est parfait pour le déjeuner tous les jours.

54 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 1 poivron rouge moyen (environ 100 g), haché
  • 1 poivron vert moyen (environ 100 g), haché
  • 140g de concombre, pelé et haché
  • 1 tomate, hachée
  • 1/2 oignon rouge, pelé et coupé en dés
  • 4 grosses olives noires, coupées en quartiers
  • 80g de fromage feta émietté
  • 120 ml d'huile végétale
  • 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
  • Sel au goût

MéthodePréparation: 15min ›Cuisson: 5min› Prêt en: 20min

  1. Dans un grand bol, mélanger le poivron rouge, le poivron vert, le concombre, la tomate, l'oignon rouge et les olives.
  2. Fouettez ensemble l'huile et le vinaigre. Avant de servir, ajoutez l'huile et le vinaigre, la feta et le sel. Mélangez et servez.

Conseils de salade grecque

Découvrez le secret d'une salade grecque parfaite à chaque fois avec notre guide Comment faire une salade grecque.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(32)

Avis en anglais (22)

par FSUGABRIELLE

Il s'agit d'une délicieuse recette facile à réaliser. J'ai choisi de remplacer la sauce Tzatziki (également de ce site) par la vinaigrette à l'huile et au vinaigre, que j'ai servie en accompagnement. J'ai également ajouté des olives kalamata. C'était génial! -10 mars 2003

par Shemet

Je suis d'accord que l'huile est trop, bien que ce soit assez courant pour la cuisine grecque. Dans tous les cas, il doit s'agir d'huile d'olive si vous recherchez une touche grecque. Et il n'est pas nécessaire de semer le concombre - il n'a jamais été semé en Grèce (bien que je suppose qu'il puisse y avoir une différence entre les produits disponibles dans différentes parties du monde - les concombres sont-ils si mûrs que vous devez les semer?) - 04 déc.2010

par Chef Trint

C'est une bonne recette de base pour la salade grecque. Je suis d'accord avec les autres critiques sur le fait que les proportions de pansements sont complètement démenties. J'ai utilisé de l'huile d'olive dans un rapport 50/50 avec du vinaigre de vin rouge et de la moutarde, de l'origan, du sel et du poivre.-01 juin 2011


Voir la vidéo: Recette de la salade grecque (Décembre 2021).