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Recette de bruschetta aux fraises

Recette de bruschetta aux fraises

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Il s'agit d'une délicieuse variation fruitée de l'entrée italienne populaire que vous pourriez servir en dessert! Les fraises sont chaudes et sucrées et le sucre est caramélisé et croquant. Vos invités vont adorer!

42 personnes ont créé ceci

IngrédientsSert: 12

  • 1 baguette française, coupée en 24 morceaux
  • 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
  • 200g de fraises fraîches, tranchées et hachées
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, ou au besoin

MéthodePréparation: 5 min ›Cuisson: 15 min› Prêt en: 20 min

  1. Préchauffez le gril. Étalez une fine couche de beurre sur chaque tranche de pain. Disposer les tranches de pain en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie.
  2. Placez le pain sous le gril pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé. Versez des fraises hachées sur chaque morceau de pain grillé, puis saupoudrez de sucre sur les fraises.
  3. Remettre sous le gril jusqu'à ce que le sucre soit caramélisé, 3 à 5 minutes. Sers immédiatement.

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Avis et notesNote globale moyenne:(44)

Avis en anglais (35)

J'ai adoré mais j'ai trouvé que griller pendant 5 minutes supplémentaires brûlait la croûte du pain, alors j'ai utilisé un chalumeau pendant environ 20 secondes semble avoir fait l'affaire mais une belle torsion sur un classique-10 mai 2012

par PRVRBS31GAL

J'en ai eu aujourd'hui pour la toute première fois et c'était fabuleux avec l'ajout suivant: du pain au beurre, puis saupoudrer d'un mélange cannelle-sucre. Toast, puis tartiner de fromage à la crème mélangé avec du sucre glace. Ajoutez ensuite les fraises. À MOURIR POUR.-25 janvier 2009

par Bernadette Piscopo

Je fais une bruschetta à la fraise, sauf que je fais griller un pain copieux aux noisettes, que je tartine d'un fromage mascarpone parfumé au miel et qu'ils mettent des fraises sur le dessus, avec un brin de menthe. Ils sont toujours un succès et délicieux et jolis! Bernadette de Hamilton, NJ-10 avril 2010


Voir la vidéo: Bruschettas aux fruits (Décembre 2021).