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Recette de biscuits à la fraise

Recette de biscuits à la fraise

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Une pâte à biscuits sucrée et beurrée est roulée en boule, puis dentelée avant d'être remplie de confiture de fraises. N'hésitez pas à expérimenter différentes saveurs de confiture.

41 personnes ont créé ça

IngrédientsDonne: 18 biscuits

  • 250g de farine tout usage
  • 225g de beurre non salé, ramolli
  • 120g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 4 cuillères à soupe de confiture de fraises

MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 12 min› Prêt en: 32 min

  1. Mélanger la farine, le sucre glace, le beurre, l'œuf et la vanille.
  2. Façonnez la pâte avec vos mains en boules de 3,75 cm et déposez-la sur des plaques à pâtisserie graissées. Appuyez sur votre doigt au milieu et remplissez chaque trou de confiture.
  3. Cuire au four à 180 C / Gaz 4 pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés.

Comment faire des cookies

Faites des cookies parfaits à chaque fois avec notre guide Comment faire des cookies!

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Avis et notesNote globale moyenne:(30)

Avis en anglais (21)

Ce sont de délicieux biscuits ... cependant, j'ai trouvé que la «pâte» était beaucoup trop collante avec la quantité de farine spécifiée, alors j'ai continué à en ajouter jusqu'à ce que je sois satisfait. Ils se sont avérés excellents, légers et beurrés avec un goût de vanille distinct. Je vais certainement les refaire! -26 décembre 2010

Je suis tellement contente que d'autres critiques disent que c'était trop collant, car je craignais que ce ne soit que moi!! J'ai ajouté plus de fleurs pour les rendre moins collantes et cela a bien fonctionné. Ils se sont avérés vraiment sympas, mais la prochaine fois, je rendrai le mien beaucoup plus petit. Ceux-ci seront utilisés comme cadeaux de Noël-23 novembre 2014

J'ai moi aussi trouvé le mélange très collant, j'ai donc ajouté de la farine ordinaire jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler. Recette très facile à faire! Goût délicieux, n'a pas duré cinq minutes dans ma maison-26 février 2011

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