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Recette de pâtes au poulet crémeuses à la mijoteuse

Recette de pâtes au poulet crémeuses à la mijoteuse

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Le poulet est cuit avec des assaisonnements italiens, du fromage à la crème, de la soupe au poulet et des champignons, puis servi sur des spaghettis fraîchement cuits. Servir avec un accompagnement de pain croustillant à l'ail.

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IngrédientsPour: 4 personnes

  • huile de cuisson en spray
  • 4 filets de poitrine de poulet désossés et sans peau (115 g)
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • Assaisonnement italien au goût
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 225g de fromage à la crème ramolli
  • 1 boîte (295g) de soupe condensée de crème de poulet
  • 75g de champignons hachés
  • 225g de spaghettis
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché

MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 5 h› Prêt en: 5 h 20 min

  1. Vaporisez la poêle d'une mijoteuse d'huile de cuisson. Placer les poitrines de poulet dans le moule. Mélangez l'assaisonnement italien et l'eau dans un petit bol. Verser sur le poulet; saupoudrer d'ail, couvrir et cuire à feu doux 4 heures.
  2. Après 4 heures, fouetter le fromage à la crème ramolli et la crème de poulet dans un bol. Verser sur le poulet; incorporer les champignons. Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 heure supplémentaire.
  3. Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Une fois l'eau bouillante, incorporer les spaghettis et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, mais qu'elles soient encore fermes sous la dent, environ 12 minutes. Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.
  4. Pour servir, déposer le poulet et la sauce sur les pâtes cuites chaudes et saupoudrer de persil.

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Avis et notesNote globale moyenne:(524)

Avis en anglais (384)

fait ça pour moi une femme. a gagné beaucoup de points brownie, très savoureux, sous des commandes pour une rediffusion.-02 Nov 2010

Cela a obtenu 8 sur 10 de ma famille. Je pense que j'étais trop prudent avec l'assaisonnement italien (1/4 cuillère à café). Mon enfant de 6 ans l'a trouvé un peu trop crémeux, alors la prochaine fois, il faudrait moins de fromage à la crème ou un soupçon de vin blanc. J'ai ajouté du bacon fumé et non des champignons. Dans l'ensemble, une excellente recette que je vais refaire! -08 mars 2012

J'ai adoré, laissé les poitrines entières et ajouté du bacon à la place des champignons. C'était délicieux !! - 14 août 2010


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