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Recette parfaite de sorbet pina colada

Recette parfaite de sorbet pina colada

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Si vous aimez la pina colada et vous faire prendre sous la pluie ... vous apprécierez ce sorbet! C'est doux, rafraîchissant et crémeux à la fois. Un délicieux dessert à servir pendant l'été.

58 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 8

  • 300g de sucre en poudre
  • 350 ml d'eau
  • 1 tranche (567 g) d'ananas en boîte, égouttée
  • 1 boîte (400 ml) de lait de coco
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron vert

MéthodePréparation: 3 h 20 min ›Temps supplémentaire: 1 h de congélation› Prêt en: 4 h 20 min

  1. Faire un sirop en portant le sucre et l'eau à ébullition dans une petite casserole à feu vif, remuer et faire bouillir jusqu'à ce que le liquide devienne clair, environ 1 minute. Laissez refroidir.
  2. Mélanger l'ananas dans un mixeur ou un robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit très lisse et mousseux. Dans un grand bol, fouetter ensemble le sirop, la purée d'ananas, le lait de coco et le jus de citron vert. Réfrigérer jusqu'à ce que refroidi, environ 3 heures.
  3. Congeler dans une sorbetière selon les instructions du fabricant.

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Avis et notesNote globale moyenne:(61)

Avis en anglais (49)

Oh My Word .... Soooo savoureux et rafraîchissant mmmmmmmmmmmmmm J'ai ajouté un peu de rhum (6-7 cuillères à soupe) juste pour éviter qu'il soit difficile de le retirer du récipient lorsqu'il est congelé. Mettez-le dans ma petite sorbetière en 2 lots car il est minuscule ... Il est ressorti parfaitement. Un croisement entre sorbet et glace et absolument délicieux. Thanks everso ...- 10 juil.2017

par Robograndma Davis

C'était aussi la première utilisation de mon congélateur de crème glacée. J'ai utilisé Splenda? à la place du sucre, de l'ananas frais, du citron vert et d'un lait de coco léger. Ma belle-mère est diabétique et j'essayais de faire quelque chose qu'elle pourrait apprécier avec nous le 4 juillet. Désolé pour tous les changements, mais sont-ils des changements ou des substitutions. Frais pour canné et léger pour régulier. Peu importe comment vous le regardez, c'était merveilleux et avait le goût d'une Pina Colada et même mon {MIL} pouvait "s'échapper" sans souci.-04 juil. 2009

par naples34102

Plus crémeux que les autres sorbets à cause du lait de coco, c'est léger, rafraîchissant et un bel équilibre de saveurs de noix de coco, de citron vert et d'ananas. Parfait comme écrit! -05 juil 2009

Voir la vidéo: PINA COLADA, comment faire? RECETTE TUTO FACILE DU COCKTAIL APERO (Novembre 2020).