Dernières recettes

Poulet au curry, recette à la Tony

Poulet au curry, recette à la Tony

  • Recettes
  • Ingrédients
  • Viande et volaille
  • la volaille
  • poulet
  • Poulet populaire
  • Poulet facile
  • Poulet rapide

Un curry de poulet doux mais savoureux, facile à préparer.

49 personnes ont créé ceci

IngrédientsPour: 6 personnes

  • 2 boîtes (400g) de tomates hachées (La Gina)
  • 1 boîte (400 g) de lait de coco
  • 1 kg de filets de cuisse de poulet, coupés en quartiers
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry (Pataks Tikka Masala)
  • 2 cuillères à soupe de poudre de curry au choix
  • 4 cuillères à soupe de sucre brut
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 piment entier (seulement si vous l'aimez chaud!)

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 40 min› Prêt en: 50 min

  1. Dans une grande casserole, dorer le poulet à feu vif avec un peu d'huile pendant environ 8 minutes. Égouttez tout excès d'huile après la friture.
  2. Remettre la casserole sur le feu et ajouter les tomates au poulet cuit. Porter à ébullition à feu moyen. Une fois bouillant, ajoutez le lait de coco, la pâte de curry, la poudre de curry, le sucre et le sel. Remettre à ébullition, couvercle fermé. Laisser reposer au moins 30 minutes (en remuant de temps en temps) ou jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir. Servir sur un lit de riz cuit et avec un chutney de mangue.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(15)

Avis en anglais (16)

Aimez, aimez, aimez cette recette ... le mari l'a fait et a ajouté deux gousses d'ail (parce que nous sommes des amateurs d'ail) et épépiné le piment, donc il n'était pas trop chaud, plus une poignée de coriandre fraîche, hachée. .... c'est trop cher pour les mots, vous devriez certainement l'essayer, c'est simple et rapide, mon mari n'est pas le chef principal de la maison, mais a réussi à suivre cette recette avec facilité .... merci !! - 06 Octobre 2012

salut merci pour cette recette, c'était vraiment facile à faire et il est descendu un régal sera certainement le faire à nouveau-14 mars 2012

J'ai fait cette recette la semaine dernière pour ma famille et c'est absolument délicieux et super facile! -15 août 2012

Voir la vidéo: Recette de Curry de poulet à la crème. Chicken Curry. كاري الدجاج بالكريمة (Novembre 2020).