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Recette de salade grecque Cos

Recette de salade grecque Cos

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Si vous aimez passer les vacances d'été dans les îles grecques avec une bonne salade grecque, vous allez adorer cette recette. Un repas en soi!

209 personnes ont créé ça

IngrédientsPour: 6 personnes

  • 1 laitue cos - rincée, séchée et hachée
  • 1 oignon rouge, tranché finement
  • 125g d'olives noires dénoyautées
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • 2 grosses tomates, hachées
  • 1 concombre, tranché
  • 150g de fromage feta émietté
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 citron, pressé
  • poivre noir moulu au goût

MéthodePréparation: 15min ›Prêt en: 15min

  1. Dans un grand saladier, mélanger la laitue, l'oignon, les olives, les poivrons, les tomates, le concombre et le fromage feta.
  2. Fouettez ensemble l'huile d'olive, l'origan, le jus de citron et le poivre noir. Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir.

Conseils de salade grecque

Découvrez le secret d'une salade grecque parfaite à chaque fois avec notre guide Comment faire une salade grecque.

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Avis et notesNote globale moyenne:(250)

Avis en anglais (174)

par Suzy

Je viens de faire cette salade et c'était super!. Mon mari et moi avons adoré. Mais ... J'ai changé quelques choses. Tout d'abord, j'ai utilisé toute l'huile d'olive plus j'ai ajouté 3 tonnes de vinaigre de vin rouge, de l'ail en poudre et 3 tonnes de sucre. Une fois, j'ai ajouté le sucre qui était La Différence! Viva! Cela a fait toute la différence dans le monde. La vinaigrette était si bonne que vous auriez pu lécher la vinaigrette restante au fond de l'intestin avec du pain français ou italien beurré chaud et faire un repas avec cela seul! Essayez-le avec le sucre. C'est sensationnel.-13 septembre 2003

par ABCDEFAMILY

C'était très savoureux! Allez acheter un pot d'olives kalamata à la place, ajoutez un peu de vinaigre de vin rouge et de l'ail et c'est encore mieux! -02 août 2005

par DREGINEK

J'ai adoré cette salade! Goût comme ceux servis dans les restaurants! J'ai réduit l'huile d'olive de 1 TBLS et à sa place, j'ai utilisé un TBLS de vinaigre de vin rouge! Il devient détrempé assez rapidement, alors ne versez pas la vinaigrette sur la salade avant d'être prêt à servir. Encore, fera encore! -09 Nov 2002

Voir la vidéo: Salade Grecque Facile (Novembre 2020).