SANGRIA

Dans un grand bol, mélanger le vin avec le jus d'orange, le jus de citron, le jus de pamplemousse, le bâton de cannelle et le sucre. Ajoutez ensuite le whisky et mélangez bien.

Lavez bien les oranges et le citron et coupez-les en tranches sur le mélange.

La pêche et la poire sont pelées et coupées en tranches sur le dessus.

Laisser dans un endroit frais pendant environ 24 heures.

Lorsque vous voulez boire de la sangria, mettez dans un verre 3/4 de la composition formée (sangria) et 1/4 d'eau minérale.

A boire froid avec quelques glaçons.


Profitez-en!




Sangria

Je dirais que de tous les types de vins, le rouge est mon préféré, surtout le doux ou le demi-doux. Quoi qu'il en soit, un verre de vin rouge de temps en temps est vraiment indiqué. Mais en plus de l'apprécier simplement et tranquillement, j'aime utiliser le vin comme base pour d'autres desserts - les poires au vin rouge en est probablement l'exemple le plus éloquent - ou d'autres boissons, comme la recette d'aujourd'hui.

La sangria a des origines espagnoles et est basée sur du vin rouge, obligatoire de la plus haute qualité, auquel peuvent être ajoutés une multitude d'autres ingrédients, tels que des jus de fruits, du cognac, des fruits frais ou de l'eau minérale. C'est une boisson que l'on trouve souvent dans les restaurants espagnols et que l'on trouve rarement deux boissons identiques précisément parce qu'elle vous permet d'en vivre autant que votre cœur le désire. Idéalement, la boisson doit être réfrigérée pendant au moins quelques heures avant de servir et est parfaite pour les fêtes. Fait divers, il existe également de la sangria au vin blanc, auquel cas on l'appelle sangria blanco.

Vous aurez besoin de : 1 bouteille de vin rouge (doux dans mon cas, mais vous pouvez utiliser votre vin préféré), 1/4 tasse de cognac, 2 oranges tranchées, 1 citron tranché, 1 poire tranchée, 1 main de framboise fraîche, cubes de glace.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol en verre et laisser refroidir quelques heures.


Découvrez la recette originale de Sangria !

c'est une boisson avec peu d'alcool, mais très bien parfumée. La recette classique est simple et a subi au fil du temps de nombreuses évolutions, selon la règle : « combien de cabanes, tant d'habitudes ! Pour la recette traditionnelle, vous avez besoin des ingrédients suivants : 1 bouteille de vin rouge sec, jus d'une orange et d'un citron, 1 orange et 1 citron, 2 pêches, 1 cuillère à soupe de sucre, 50 ml de cognac, 150 ml d'eau minérale.

Il est recommandé de couper l'orange et le citron en rondelles et les pêches pelées et coupées en dés. Au lieu de cognac, vous pouvez mettre du cognac ou toute autre boisson forte et aromatique

Tous les ingrédients, à l'exception de l'eau minérale, sont mélangés dans un bol à punch, un mélange qui est laissé une nuit au réfrigérateur. De l'eau minérale est ajoutée dans le bol avant de servir.

Quelques glaçons seraient les bienvenus, mais ce n'est pas obligatoire.

En plus des ingrédients ci-dessus, vous pouvez également utiliser du kiwi, des fraises, des myrtilles, du jus de citron vert, du gin ou du rhum. Selon une autre recette, la force peut être remplacée par de la liqueur de pêche ou d'abricot.

Laissez libre cours à votre imagination et créez votre propre recette de sangria ! En attendant, essayez celui ci-dessus, pour plus d'inspiration.


Sangria sans alcool (enceinte)

Nous avons préparé une recette de cocktail idéale pour les chaudes journées d'été et ne contenant pas d'alcool. C'est un point supplémentaire si vous vous préparez à devenir mère et que vous souhaitez prendre soin de la santé de votre bébé. Lorsque vous êtes enceinte, cela ne veut pas dire que vous ne pouvez plus boire un verre lorsque vous sortez avec des amis. La bonne nouvelle, c'est que vous pouvez faire un cocktail comme cette Sangria, qui ne contient pas d'alcool, directement à la maison.


Sangria de baies

Visiter l'Espagne ou le Portugal sans goûter à la sangria - et très probablement sans en tomber amoureux - est pratiquement introuvable. Nous vous avons préparé un petit twist : essayez cette boisson aux baies. Et rendez votre fête d'été plus agréable.

Vous avez besoin:

  • une bouteille de vin rosé
  • une tasse de fraises coupées en fines tranches
  • ½ tasse de framboises
  • ½ tasse de mûres
  • ½ tasse de bleuets
  • ¼ tasse de sucre
  • 350 ml d'eau minérale légèrement gazeuse mélangée à du citron vert et du jus de citron

Comment préparer la sangria aux baies

Dans un bocal en verre, idéalement plus grand, mélanger le vin, les fraises, les framboises, les mûres, les myrtilles, le sucre et laisser reposer au moins une heure au réfrigérateur. Servir la sangria aux baies avec de l'eau avec du jus de citron et du citron vert. C'est une combinaison vraiment irrésistible.


Sangria sans alcool

2 sachets de thé noir (pour obtenir un effet stimulant, semblable au vin)
5 cuillères à soupe de sucre
3 tasses de jus de grenade
1 tasse de jus d'orange frais
1 orange
1 citron
1 fichier
1 pomme
3 tasses d'eau minérale gazeuse
Préparez 2 tasses de thé à partir des 2 sachets. Ajouter le sucre à l'eau chaude pour le dissoudre.
Coupez l'orange, le citron, le citron vert et la pomme en morceaux.
Dans une carafe, ajoutez le thé, le jus de grenade et d'orange et les fruits. Couvrir et réfrigérer toute une nuit.
Au moment de servir, ajouter de l'eau minérale gazeuse.


Comment préparer une Sangria différente avec seulement 4 ingrédients

Ingrédient:

3 pêches blanches, coupées en tranches

& frac34 tasse de brandy pêche ou abricot

1 bouteille (750 ml) de vin blanc Moscato

1 litre d'eau minérale aromatisée à la pêche

Mode de préparation :

Mettez & frac34 des pêches et du cognac dans un mortier et pressez-les légèrement, puis déplacez-les dans une carafe en verre.

Ajouter le vin et l'eau minérale et bien mélanger.

Versez la boisson obtenue dans des verres dans lesquels vous avez déjà mis des glaçons et placez dessus des tranches de pêche fraîches.

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