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- Tarte au citron vert
Piquant, facile et meilleur qu'un cheesecake. J'ai cependant utilisé des citrons verts normaux, car ils étaient plus faciles à trouver dans mon supermarché et le résultat était toujours excellent.
Londres, Angleterre, Royaume-Uni
31 personnes ont fait ça
IngrédientsDonne : 1 (23 cm) tarte au citron vert
- 200 g de beurre non salé
- 375g de biscuits digestifs nature, écrasés
- 8 gros citrons verts
- 570 ml de crème double
- 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
- 85g de crème fraîche
MéthodePréparation : 20 min › Temps supplémentaire : 2 h 30 min refroidissement › Prêt en : 2 h 50 min
Faire fondre le beurre dans une petite casserole et incorporer les biscuits écrasés. Presser légèrement dans le fond d'un moule à cake de 23 cm de profondeur et placer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.- Râper le zeste de 3 citrons verts et réserver. Trancher 1 citron vert aussi finement que possible et réserver. Pressez les 7 citrons verts restants dans un grand bol ou dans le bol d'un robot culinaire.
- Ajouter la crème et le lait concentré et fouetter pendant 4 minutes. Ajouter le zeste de citron vert au mélange et remuer légèrement avec une cuillère en bois.
- Sortez le fond de biscuit du réfrigérateur et utilisez une spatule pour transférer le mélange de crème sur le fond de biscuit.
- Décorez avec une cuillerée de crème fraîche et de fines tranches de citron vert à intervalles réguliers.
- Placer au réfrigérateur et réfrigérer pendant 2 heures.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole et incorporer les biscuits écrasés. Presser légèrement dans le fond d'un moule à cake de 23 cm de profondeur et placer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.Pointe
'Appy daze see easy - pas besoin d'utiliser de la crème fraîche si vous ne l'avez pas. C'est bon avec ou sans.
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Avis et notesNote globale moyenne :(5)
Avis en anglais (5)
Très beau!!! Utiliser des digestifs au chocolat à la place des digestifs car cela donne un peu plus de punch-07 mai 2014
Savoureux plein de faveur et facile-22 janvier 2013
Simple, facile et rapide ! Fait avec des citrons car je n'avais pas de limes... magnifique!-14 déc 2013
Bravo, excellente réflexion
Je pense que vous n'avez pas raison. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.
Je suis d'accord, cette pensée, soit dit en passant, tombe
bravo c'est juste une super idée
Tu as vraiment remarqué ça
Ce sujet est tout simplement incomparable